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11-25
ASONE(亞速旺)手持封口機作為一種常見的封口設備,廣泛應用于包裝、食品、醫療、化學等行業。在使用手持封口機時,為了確保操作人員的安全以及設備的正常使用,需要遵循一定的安全操作規程。以下是手持封口機的操作安全規程:一、操作前準備檢查設備狀態在使用前,仔細檢查手持封口機的各個部件,包括電源線、加熱元件、封口壓條等,確保沒有損壞或異常。確認設備外殼無裂痕、變形,電纜插頭穩固,無裸露電線。檢查電源電壓與設備要求匹配,確保電源電壓穩定。工作環境確保工作場所干燥、通風良好,避免潮濕環...
10-29
鈉離子標準溶液的配置方法如下:一、所需材料和設備化學試劑氯化鈉(NaCl)或氫氧化鈉(NaOH)去離子水或蒸餾水設備精密天平量筒或刻度吸管磁力攪拌器(可選)1000mL量瓶干燥的燒杯二、配置步驟計算所需的鈉離子濃度根據實驗要求確定所需的鈉離子濃度(例如1mol/L)。稱量化學試劑如果使用氯化鈉:計算所需氯化鈉的質量:\text=\text\times\text\times\text質量(g)=濃度(mo...
10-9
HORIBApH計壽司米的pH值測量壽司所用的米飯必須用醋酸化至pH值小于4.6,以抑制致病菌的生長。要測量pH值,只需將米飯混合物樣本放在LAQUAtwinpH計的平面傳感器上即可。介紹用于壽司的大米的pH值必須低于4.6。在pH值低于4.6時,大多數致病菌不會生長或產生毒素1。因此,必須使用醋酸化大米才能將其歸類為無害大米。LAQUAtwinpH袖珍計用于質量控制檢查,以確保大米在出售給消費者之前充分酸化。這是一種簡單、快速的檢查方法,用于遵守ANZ標準2,確保客戶安全食...
10-9
HORIBApH計罐頭食品檢測中鹽水的pH值對于酸性食品罐頭的鹽水,平衡pH值必須為4.6或以下,以抑制最耐熱的食品病原微生物——肉毒梭菌的生長。介紹罐裝不當的食物會產生厭氧菌肉毒梭菌,導致疾病和死亡。罐頭上的真空密封提供了無氧環境,如果罐裝過程沒有正確進行,肉毒梭菌孢子就會生長并產生致命毒素。幸運的是,肉毒梭菌孢子不會在高酸性食物(pH≤4.6)中生長。對于低酸性食物(pH4.6),必須在罐裝過程中殺死這些能抵抗沸水溫度的孢子。罐頭中適當的pH值是通過使用已知酸濃度的鹽水或...
10-9
對培養基中pH值測量進行測量做好品控pH值會影響培養基的外觀及其培養微生物的能力。大多數細菌在pH6.5-7.0下生長,而動物細胞在pH7.2-7.4下茁壯成長。使用6261-10C平板玻璃pH電極或0040-10DISFETpH電極和pH計測量最終形式的培養基樣品在室溫下的pH值,以確保每批樣品的質量。介紹在實驗室中,細菌、酵母、真菌、動物細胞和植物細胞等微生物在適宜的生長環境中培養,這些環境被稱為培養基或生長培養基,用于各種微生物測試。培養基含有營養物質、生長促進因子、能...
9-30
HORIBA鈉離子計測定食品樣品中的鈉和鹽含量食物中含有不同量的鹽(NaCl),其中鈉含量為40%。準確測定食物中的鈉含量可降低與之相關的健康風險。美國心臟協會1建議大多數美國成年人每天攝入的鈉不超過1500毫克,這是對血壓影響最大的水平。介紹大多數食物中的鈉都來自溶解鹽,這些鹽要么是天然存在的,要么是在烹飪或加工過程中添加的。食鹽,即氯化鈉(NaCl),是最常見的鈉來源。它由40%的鈉和60%的氯化物組成,通常用作加工和包裝食品的增味劑或防腐劑。食物中添加的其他鈉來源包括味...
9-30
HORIBA鈉離子計就地清潔過程中殘留鈉的檢查苛性鈉或氫氧化鈉(NaOH)是加工廠就地清洗(CIP)堿性清洗溶液中常用的化學品。測量水沖洗或擦拭液中的鈉離子濃度可以指示殘留化學品是否已從工藝設備中正確清除。介紹就地清洗(CIP)是一種無需拆卸即可清洗管道、容器、工藝設備、過濾器和相關配件內表面的方法。CIP系統由稱為可編程邏輯控制器(PLC)的數字計算機運行,以控制化學溶液(可能是酸性、堿性或有時兩者兼有)的流量、溫度和時間,以實現清潔。化學溶液在罐和/或管線中循環,以消除污...
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